昨日、お弁当の

卵焼きを作っている時に

閃いた。

そうだ！　卵に長芋を混ぜて焼いたら

ふわふわになるかも！

やったー、またいいこと思いついちゃった。

（気分は栗原はるみ）

楽しみはお昼にとっておこうと

味見をしないで弁当箱へ。
もちろんだんなの弁当箱にも。

そして昼。

パクっ。

おえーーーーーっ！！！

なんじゃこりゃあ?!（松田優作風に）

帰ってきただんなに

「今日の卵焼きどうだった？」と聞くと


「腐ってるのかと思った。」


………脂汗。

また、あの季節がやってきました…

何日か前から、イヤな予感はしてたんですけどね…

昨日

だんなが、「ちょっと買物に行ってくる」と。

すかさず「何を？」と聞くと…

消え入りそうな声で、「トリガラ」

あ〜やっちゃいますか？


そういえば先日、

最近評判の美味しいラーメン屋に食べに行った時、

店から出て「美味しかったね〜（満面の笑み）」と言うと

「うん、まーね（うかない顔）」と。

あれ？何か？

その後、言った言葉が、まさかの「あの味なら、作れる」

ええええええええっっ！！！！！！

もうね、びっくりして
鳩が豆鉄砲食らった顔が3日は戻りませんでした。

やっと顔が戻ったかな〜と思った矢先…

せっせと買物に行き、鼻歌まじりでコトコト煮込んでます。

軽く6時間。

途中、袋に大量のじゃがいもを入れて横切って行った時、

なぜ私は止められなかったのか

なぜ…

今でも後悔しています。


そしてラーメンは出来ました。

はっきりいってお腹はペコペコ。行倒れ寸前。



いっただきま〜す。

一口目…（アレ？）

二口目…（んっ？）


…………。

「これ、シチューじゃないよね？」


本人的にはどうなんだろう？と

ちらっと食べてる顔を盗み見ると、

ギャッ！ うっとり（半目）して食べてる！


このザラザラとした舌触りは！　じゃがいも！

しかも、煮崩れの王様「北あかり」使用。

命名「ポテトラーメン」

またの名を「ポタージュ」

食べ終わる頃には失敗だと気がついたらしく

なんだか、しょんぼり。

ポケットサイズまで小さくなって言った言葉が…
まさかの「次はうまくやるから…」

つ、次って…。


巨大な寸胴鍋（業務用）に
大量の鶏ガラと、大量のじゃがいもを投入して
できたポタージュスープは3杯分。

ちーん。

今日は、誕生日だったので、

だんなさん（珍しく“さん”付け）が料理を作ってくれることに…

やったー！！！！



1品目　たこのグリーンソース！　


2品目　ポルチーニ茸のリゾット！


3品目　柳の舞黒オリーブソース！


4品目　ワタリガニのパスタ！




どうか来月も誕生日がきますように…

来ました、来ました。

不定期でやってくる

だんなのラーメン熱。

どこでスイッチが入るのか？

突然「ラーメン作りたいんだけど」（上目使いで）

とか言い出します。


何時間もかけて買い出しをした買物袋を覗きました。

「どんだけ豚骨いれるんだよ！」

叫びそうになるのを我慢。我慢。




徹夜で、コトコトなにやら煮込んでます。

過去には、どえらいラーメンもありました…（泣）

今回は、私が風邪で寝込んでいたので

それはそれは、楽しそうに煮込んでいました。


で、連日ラーメンまつり










どうか「麺も打つ」とか言い出しませんように…

今日のだんな（37歳）のお弁当です。




休日出勤のだんな。

5連休の私。

なんか悪いな〜

せめてお弁当で、和んでもらおうと思ったけど、

むしろイラッとしてる？